BARSOL Quebranta Pisco
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BARSOL Pisco entsteht in der ca. 100 Jahre alten Bodega San Isidro in
Perus Bundesstaat Ica, der als Geburtsstätte des südamerikanischen
Traubenbrands Pisco gilt. BARSOL zählt zu Perus Top-Marken im
anspruchsvollen Exportmarkt und nimmt auch in Deutschland in
Gastronomie und Handel eine führende Stellung ein.
BARSOL Pisco entsteht aus Quebranta-Trauben. Quebranta ist Perus
populärste Rebsorte für die Pisco-Herstellung und zeichnet sich durch
ihren hohen Zuckergehalt und ihr mildes, feines Aroma aus. Pisco aus
der Quebranta-Traube macht in Peru etwa 80% der Gesamtproduktion
aus und ist der Pisco der Wahl für den Cocktailklassiker Pisco Sour.
BARSOL Quebranta präsentiert an der Nase ein leichtes, spritziges
Bouquet aus Traube, Zitrusfrüchten, Reiswein und Hefe. Am Gaumen
tritt er mild und rund auf, mit Noten von Trauben, Pekannüssen und
Zitrusfrucht. Mit seiner dezenten Säure wirkt er äußerst erfrischend.
Der vielfach prämierte BARSOL Pisco ist dank seines feinen, eleganten
und ausgewogenen Aromas die perfekte Basis für Pisco Sour und
weitere Pisco-Drinks.
| Hersteller/Importeur: | Perola GmbH Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth |
|---|---|
| Land: | Peru |
| Alkohol: | 41,3 % vol. |
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