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Liebe Leben Lemberger 2020 - Weinschwestern

Bernd & Cathrin Bihlmayer GbR
Liebe Leben Lemberger 2020 - Weinschwestern

13,45 €*

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Inhalt: 0.75 Liter (17,93 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: SW10920
Produktinformationen "Liebe Leben Lemberger 2020 - Weinschwestern"

Liebe Leben Lemberger 2020 – Charakter mit Haltung von den Weinschwestern 

Manche Weine erzählen Geschichten. Der Liebe Leben Lemberger 2020 ist so einer – tiefgründig, lebendig und mit einer unverkennbaren Handschrift. Schon sein leuchtendes Rubinrot im Glas kündigt an: Hier kommt kein belangloser Tropfen, sondern ein Wein mit Persönlichkeit.
Ein Duft, der hängen bleibt
In der Nase eröffnet sich ein intensives Fruchtspiel: dunkle Beeren wie Brombeere, Schwarze Johannisbeere und Kirsche dominieren den Auftakt. Begleitet wird diese Fruchtfülle von kräuterwürzigen Nuancen – als würde man barfuß durch ein warmes, sonnenverwöhntes Kräuterbeet laufen. Dazu: Noten von schwarzem Pfeffer, Lorbeer und im Nachklang ein Hauch feiner Zartbitterschokolade. Elegant, komplex und unwiderstehlich.
Am Gaumen: Kraft trifft Finesse
Trotz seiner Tiefe überrascht der Lemberger mit Frische, Lebendigkeit und einer klaren, mineralischen Struktur. Die Frucht bleibt präsent, wird jedoch begleitet von einer feinen Eleganz, die diesen Wein so besonders macht. Ein Lemberger, der Haltung zeigt, ohne laut zu sein.
Ein echter Naturbursche
Der Liebe Leben Lemberger ist bewusst ursprünglich gehalten. Die Trauben stammen von kargen Steillagen, wurden von Hand gelesen und zehn Tage auf der Maische vergoren – ganz traditionell. Danach reifte der Wein im großen Holzfass, um seine Charaktertiefe weiterzuentwickeln.
Ein Wein wie das Leben selbst:
intensiv, ehrlich, mit Ecken und Kanten – und doch voller Liebe.
Fakten zum Wein:
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Allergene: enthält Sulfite
Erzeuger: Bernd & Cathrin Bihlmayer GbR
Land: Deutschland
Alkohol: 12% vol

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Die Weine vom Weingut Eulenturm sind schon etwas ganz Besonderes. Hier wird noch traditioneller Weinbau betrieben und das schmeckt man. Auf seinem Weingut an der Mosel bewirtschaftet Timo Stölben mit Familie und Freunden 3,5 ha Weinberge wovon 80% Steillage oder Steilstlage sind. Hierbei wird ganz bewusst auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln verzichtet und es kommen altbewehrte handwerkliche Methoden wie die Einzelpfahlerziehung zum Einsatz. Bei dieser Methode werden die Reben jedes Jahr im Frühling wie ein Herz an den entsprechenden Holzpfahl gebogen und mit Weiden angebunden. Die viele handwerkliche Arbeit in den Weinbergen und im Weinkeller, wobei auch hier auf den Einsatz von den Wein künstlich aufhübschenden Substanzen verzichtet wird, ergeben zu 100% tolle und naturreine Weine. Weinanbau back to the roots.... Der Wein Die Trauben stammen von 25 Jahre alten Rebstöcken aus der Steillage Briedeler Herzchen und wurden komplett mit der Hand geerntet. Für die Gärung kamen natürlichen Hefen zum Einsatz. Langer Stand auf der Feinhefe. In der Nase zeigt sich eine tolle Fruchtigkeit die sich am Gaumen mit viel Leichtigkeit und intensiver, für den Riesling typischer Aromatik fortsetzt. Ein wunderbar saftiges und feines Trinkerlebnis.    

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

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Etwas ungestümer Roter Muskateller und geschmeidiger Gelber Muskateller werden hier zu einer herrlich extrovertierten Cuvée vereint.   Es duftet nach Obstkorb und Sommer. Die schön eingebundene Säure spielt mit der dezenten Süße. Dieser Ein macht einfach Spaß.  

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

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Eine Visitenkarte für die Bezeichnung Orange Wine. Roter Muskateller, maischevergoren und im neuen Halbstück (Fassart) ausgebaut. Traditionelles Handwerk pur.   Ein enorm fruchtiges Bukett mit Südfrüchten lässt erahnen, wohin die Reise am Gaumen geht. Dazu etwas Vanille und irgendwo auch etwas Holz. Einfach schön.            

Inhalt: 0.75 Liter (23,40 €* / 1 Liter)

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