Ron Jaguar Edicion Cordillera 43%

47,50 €*

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Produktnummer: SW10431
Produktinformationen "Ron Jaguar Edicion Cordillera 43%"

Der Name Cordillera steht im spanischen für Gebirge und bezieht sich auf die vulkanischen Hoch- und Tiefländer der äquatornahen mesoamerikanischen Länder. Dort, in den vulkanischen Hochebenen des nördlichen Südamerikas in Kolumbien und Venezuela, befinden sich die kleinen, unabhängigen Destillen, von welchen die schwereren, Ester-reichen Pot-Still-Bestandteile des Cordilleras stammen. Im pazifischen Tiefland Zentralamerikas wiederum werden die leichteren Column-Still-Anteile produziert.

Bei der Geschmacksentwicklung spielt zudem die Verbindung des Rums mitden getoasteten Eichenfässern der Bourbon-Hersteller aus Kentucky eine große Rolle. Durch den in den Tropenvorherrschenden Prozess der regelmäßigen Tag- und Nachtschwankungen der Temperaturen und den damit einhergehenden Ausdehnungsvorgängen kommt der Rum während der Reifung mal mehr und mal weniger stark mit dem Fass in Berührung. Somit können die Ester des Rums optimal mit den Tanninen des Fasses interagieren und dadurch die besonderen Geschmacksnuancen dieses Rums entstehen lassen. Das gewissenhaft selektierte und geblendete Ergebnis stellt somit ein einzigartiges Geschmackserlebnis dar, welches sowohl in der 43%igen Trinkstärke, aber auch in der besonders intensiven und dennoch überraschend milden 65%igen Fassstärke genossen werden darf.

Fasstyp: Ex Bourbon Cask
Geschmack: Muskat, weich, kandierte Orangen, Vanille, langer runder Abgang, zarte Holznoten
Hersteller/Importeur: ATF GmbH · Langenhorner Chaussee 406 · D-22419 Hamburg
Land: Costa Rica
Alkohol: 43% vol

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Inhalt: 0.5 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (31,36 €* / 1 Liter)

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