Bunnahabhain - Toiteach a Dha - Islay Single Malt Whisky
Bunnahabhain - Toiteach a Dha
Islay Single Malt Whisky
Wir freuen uns sehr diesen Whisky unseren Gästen am 06.06.2025 anlässlich unseres Tastings Irland vs Schottland ab 19.30 Uhr im Hafenkontor 57 von Rostock präsentieren zu dürfen.
Karten gibt es bei Schollenberger in Bad Doberan und Rostock sowie in unserem Ticket-Shop »
In der Nase zeigt diese Abfüllung zarte Noten von kaltem Rauch mit einer fruchtigen Anspielung von auf dem Grill karamellisierten Früchten und einer Idee von Leder und Metall. Der Gesamteindruck im Duft erinnert etwas an einen neuen Schulranzen aus Leder am ersten Schultag.
Am Gaumen setzen sich die einladenden fruchtigen Aspekte angenehm fort. Die Frucht wird von einer subtilen mitwarbernden Rauchigkeit und maritimen Noten begleitet. Das Verhältnis zwischen Rauch und Frucht ist wunderbar ausbalanciert und macht beim Trinken richtig Spass und mit seiner gewissen Öligkeit Lust auf mehr. Dabei schmeichelt die süße Weinigkeit vom Sherry dem Gaumen und macht trotz einer gewissen Islaywucht Lust auf den nächsten Happen fruchtiger Meeresbrise.
Noten von Gewürzen und Holz sorgen dabei für einen weiteren Spannungsbogen.
Die typischen Islaynoten hallen angenehm lange nach und machen mit den rauchigen Noten diesen Bunnahabhain zu einem vortrefflichen Zigarrenbegleiter. Der späte Nachhall wird dabei von medizinischen Lakritznoten geprägt. Nicht nur deshalb ist der Toiteach eine gute Medizin gegen Heimweh und ein guter Aufwärmer nach einem Tag am Strand oder auf See. Seine maritime Herkunft vom Sound of Islay kann er dabei nicht verleugnen.
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