Neu im Regal: Tipperary 11 Jahre The Rising Batch 1
Die erste Veröffentlichung von Tipperary ist eine unabhängige Abfüllung – „The Rising“, ein 11 Jahre alter Single Malt. Dieser Whiskey kommt mit mehreren Monaten Verzögerung nach Deutschland, da er vom Zoll in England festgehalten wurde. Wir freuen uns, unseren Kunden nun diesen seit dem Sommer 2016 erwarteten Whiskey endlich anbieten zu können.
Durch diese Verzögerung ist das Erstlingswerk von Tipperary schon heute eine gesuchte Rarität, die in Irland schon nicht mehr verfügbar ist. Das Team der Tipperary Boutique Distillery hat als erste Abfüllung einen Whiskey gewählt, der den Charakter der Destillerie repräsentieren soll. Dazu haben sie 6 Bourbonfässer ausgewählt, die 11 Jahre alt sind und die Weichheit und den Charakter des irischen Whiskey repräsentieren. Die Bourbonfässer verleihen dem Whiskey eine tolle Vanillenote und einen Hauch von Schokolade. Außerdem schmeckt man tolle Fruchtnoten und leicht pfeffrige Nuancen. Zum Abschluss bleibt der Whiskey mit einem langen und warmen Finish. Es ist der erste Whiskey, der aus dem County Tipperary stammt. Außerdem ist es das erste Produkt, dass Tipperary Distillery auf den Markt bringt; und dies zur Hundertjahrfeier der irischen Unabhängigkeit. Das ganze Team bezeichnet den Whiskey gerne als ihre Auferstehung.
Vol.: 47 %
Füllmenge: 0,7 Liter
Ursprungsland: Irland
Farbstoff: Ja
Hersteller: Tipperary Boutique Distillery Ltd, Newtownadam, Cahir, Tipperary E21 W213 IE
Aroma: Fruchtnoten, Malz, Holz, Vanille
Geschmack: Vanille, Schokolade, helle Früchte, Holznoten, etwas Pfeffer
Nachklang: langanhaltend