Neu im Regal: Wolfburn "Vibrant Stills" 2020

Neu im Regal: Wolfburn "Vibrant Stills" 2020

15. Oktober 2020 | Neuvorstellung
Wolfburn "Vibrant Stills" PX Sherry / Bourbon Cask, distilled 2013, bottled 2020, 7 Jahre, 50% vol.
Der diesjährige Wolfburn „Vibrant Stills“ for Germany ist limitiert auf 1.100 Flaschen - ein Vatting aus einem frischen ex Bourbon Fass und einem PX Sherry Butt. Beide Fässer stammen aus dem ersten Destillationsjahr 2013 und reiften 7 Jahre, bevor sie vermählt und mit 50 % Alkoholgehalt in die Flasche kamen.  
Somit bietet dieser üppige und schon sehr reife Wolfburn Bourbon sowie Sherry cask Aromen
Die Tasting Notes: 
Geruch: Süß und nussig, Vollmilchschokolade, Mandel, gefolgt von Fruchtaromen wie Blutorange, Sultanine, Rumkugel und zarten Gewürzen.
Geschmack: PX Sherry, üppig, fruchtig und würzig. Kakao, Fruchtkompott, rote Pflaumen mit Ingwer, Dattel und salziges Karamell.
Nachklang: Cremig nach Schokolade und Gewürzen.
Es sind nur wenige Flaschen in unseren Weinhandlungen verfügbar. Schnell sein lohnt sich...
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