Lindores Abbey Single Malt Whisky

49,95 €*

Inhalt: 0.7 Liter (71,36 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: SW10537
Produktinformationen "Lindores Abbey Single Malt Whisky"

Das Wasser für den Lindores Abbey Single Malt Whisky stammt aus einem Bohrloch in der Nähe der Brennerei, aus dem bereits die Mönche welche dort im Jahr 1494 erstmals Whisky brannten ihre Destille speisten.

Auf den ehemaligen Feldern und Wiesen des Lindores Abbey in Fife wird die Gerste für den Whisky angebaut und vor Ort von den beiden angrenzenden Bauerhöfen geerntet und zur Weiterverarbeitung in die Brennerei verbracht. Dort wird die Gerste in einem Konventionellen Bottich eingemaischt. Die weitere Gärung erfolgt in traditionellen hölzernen Washbacks, die von Joseph Brown aus Dufftown extra angefertigt wurden.

Die Destillation findet in kupfernen Forsyths Potsills statt. Lindores Abbay verfügt über eine große Wash Still und zwei kleinere Spirit Stills, die einen größeren Kupferkontakt bei der zweiten Destillation ermöglichen was für einen noch reineren und delikateren Geschmack des Whiskys sorgt.

Alkohol: 46% vol
Art: Single Malt Scotch Whisky
Erzeuger: LINDORES ABBEY DISTILLERY ABBEY RD NEWBURGH FIFE KY14 6HH
Fasstyp: Barrique, Ex Bourbon Cask, Ex Sherry Cask
Geschmack: würziger Abgang, weich, Citrusnoten, harmonisch, Vanille, Brioche, dezente Vanillenoten, leichte, malzige Süße
Region: Lowlands

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Inhalt: 0.7 Liter (175,57 €* / 1 Liter)

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Tipp
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Die Brennerei Adnamurchan ist die am westlichsten gelegen Whiskydestille Schottlands und ist beheimatet auf der gleichnamigen Halbinsel Adnamurchan welche zur Region Highlands gehört. Die Muttergesellschaft Adelphi Distillery Ltd. ist bekannt für ihre langjährige Tätigkeit als unabhängiger Abfüller. Im Portfolio finden sich einige sehr ausgesuchte Abfüllungen.    Der Ardnamurchan Single Malt AD/07.21:05 ist die vierte Abfüllung eines Single Malt Whisky aus der gleichnamigen Brennerei nach der Eröffnung 2014. Es wurden lediglich 19.998 Flaschen abgefüllt.   Der Adnamurchan Single Malt wurde je zur Hälfte aus getorftem und ungetorftem Gerstenmalz gebrannt und ruhte anschließend in Bourbon und Sherryfässern mit einem Verhältnis 65% Bourbon zu 35% Sherry. Ungefärbt und ungefiltert wurde er mit 46,8 % vol abgefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (79,93 €* / 1 Liter)

55,95 €*
Schollenbergers Family Silver „Ardmore“ Single Malt Whisky
Aus unserer hauseigenen „Family Silver Serie“ kommt dieser Highland Single Malt Whisky. Nach 7 Jahren im Fass wurde er mit 46% vol abgefüllt. In der Nase finden sich Heidekraut und eine dezente Honignote. Nach einem vollmundigen Antritt wiederholt sich diese Charakteristik um in einem mittellangen und leicht süßen, würzigen Abgang zu enden. Distilled and bottled in Scotland.

Inhalt: 0.7 Liter (71,36 €* / 1 Liter)

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Aus unserer hauseigenen „Family Silver Serie“ kommt dieser Highland Single Malt Whisky. Nach 9 Jahren im Fass wurde er mit 43% vol abgefüllt. In der Nase finden sich Heidekraut und eine dezente Honignote. Nach einem vollen Antritt wiederholt sich diese Charakteristik bereichert durch einen würzig cremigen Körper. Es folgt ein ausgewogener und würziger Abgang. Distilled and bottled in Scotland.

Inhalt: 0.7 Liter (71,36 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

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Typisch für die Single Malts von Glengoyne sind fruchtige Aromen von Äpfeln und Birnen.Auch nussige Aromen sind in den Single Malts von Glengoyne typisch.Wie andere Glengoyne-Whiskys ist auch dieser Single Cask Whisky aus der MCCRAE’SSerie durch seinen leichten, zarten Charakter geprägt. Das Refill-Fass ist mit leichtenEichennoten und Mais erkennbar, dazu kommen Aromen von Birnen, grünen Äpfeln undeinem nussigen Malzcharakter. Der Geschmack ist geprägt von Malz und herber Fruchtsüße. Er endet in einem kurzen, weichen Finish mit Noten von herben Bittermandeln. Glengoyne ist ein ungetorfter Single Malt. Das heißt, dass beim Mälzen der Gerste kein Torf verwendet wird. Eine weitere Besonderheit ist der Lagerort der Fässer das Warehouse befindet sich auf der anderen Straßenseite gegenüber der Destillerie. Dort beginnt Lowland. Die Destille selbst liegt aber im äußersten Süd-Westen der Highlands (eben auf der anderen Straßenseite) und damit ist Glengoyne ein Highland Whisky

Inhalt: 0.7 Liter (85,64 €* / 1 Liter)

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Kingsbarns "Dream to Dram" Lowland Single Malt Whisky
Dieser Lowland Single Malt ist komponiert aus 90% frischen Ex-Bourbon-Fässern und 10% portugiesischen Barriques, die mit einer besonderen Methode behandelt wurden (sogenannte STR Casks, ein Verfahren, dass Dr. Jim Swan entwickelt hat). Die Flasche zeigt ein prägnantes Design mit liebevollen Details: Tauben und ein Muster, das den Kingsbarns „Doocot“ repräsentiert. Der Taubenschlag (Doocot) ist das Wahrzeichen der Brennerei, deren Gebäude aus einer alten Farm umgebaut worden sind. Kingsbarns produziert durch eine lange Fermentation und eine schonende Destillation ein sehr fruchtiges Destillat, dies zeigt sich auch in der ersten Abfüllung:   Die Tastingnotes: Nase: Tritt sehr fruchtig an mit Banane, Ananassaft und einem Bouquet von Sommerbeeren untermalt mit einer leichten Kräuternote. Geschmack: Cremiges Toffee-Karamell, Gebäck, rote Johannisbeere und Mango. Finish: Honig, Sirup und feine Ingwernoten.  

Inhalt: 0.7 Liter (69,79 €* / 1 Liter)

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