Lindores Abbey The Exclusive Cask #18/0581 Sherry

119,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: SW10712
Produktinformationen "Lindores Abbey The Exclusive Cask #18/0581 Sherry"

Wir freuen uns, Ihnen die neuen Abfüllungen der Lindores Abbey Distillery vorstellen zu können.

Es handelt sich um die ersten beiden Abfüllungen aus der Reihe „The Exclusive Cask“, die für Deutschland abgefüllt wurden.  

Das erste Fass #18/0581 reifte die komplette Zeit in einem Oloroso-Sherry-Butt.
Das zweite Fass #2018/0588 reifte zuerst in einem Port-Pipe, bevor aufgrund einer Leckage des Fasses in ein Oloroso-Sherry-Butt umgefüllt wurde.

Das Wasser für den Lindores Abbey Single Malt Whisky stammt aus einem Bohrloch in der Nähe der Brennerei, aus dem bereits die Mönche welche dort im Jahr 1494 erstmals Whisky brannten ihre Destille speisten.

Auf den ehemaligen Feldern und Wiesen des Lindores Abbey in Fife wird die Gerste für den Whisky angebaut und vor Ort von den beiden angrenzenden Bauerhöfen geerntet und zur Weiterverarbeitung in die Brennerei verbracht. Dort wird die Gerste in einem Konventionellen Bottich eingemaischt. Die weitere Gärung erfolgt in traditionellen hölzernen Washbacks, die von Joseph Brown aus Dufftown extra angefertigt wurden.

Die Destillation findet in kupfernen Forsyths Potsills statt. Lindores Abbay verfügt über eine große Wash Still und zwei kleinere Spirit Stills, die einen größeren Kupferkontakt bei der zweiten Destillation ermöglichen was für einen noch reineren und delikateren Geschmack des Whiskys sorgt.

Art: Single Malt Scotch Whisky
Erzeuger: LINDORES ABBEY DISTILLERY ABBEY RD NEWBURGH FIFE KY14 6HH
Fasstyp: Barrique, Ex Bourbon Cask, Ex Sherry Cask
Geschmack: würziger Abgang, weich, harmonisch, dezente Vanillenoten
Region: Lowlands
Alkohol: 59,1% vol

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Inhalt: 0.7 Liter (175,57 €* / 1 Liter)

122,90 €*
Tipp
Ardnamurchan Single Malt AD 07.21:05
Die Brennerei Adnamurchan ist die am westlichsten gelegen Whiskydestille Schottlands und ist beheimatet auf der gleichnamigen Halbinsel Adnamurchan welche zur Region Highlands gehört. Die Muttergesellschaft Adelphi Distillery Ltd. ist bekannt für ihre langjährige Tätigkeit als unabhängiger Abfüller. Im Portfolio finden sich einige sehr ausgesuchte Abfüllungen.    Der Ardnamurchan Single Malt AD/07.21:05 ist die vierte Abfüllung eines Single Malt Whisky aus der gleichnamigen Brennerei nach der Eröffnung 2014. Es wurden lediglich 19.998 Flaschen abgefüllt.   Der Adnamurchan Single Malt wurde je zur Hälfte aus getorftem und ungetorftem Gerstenmalz gebrannt und ruhte anschließend in Bourbon und Sherryfässern mit einem Verhältnis 65% Bourbon zu 35% Sherry. Ungefärbt und ungefiltert wurde er mit 46,8 % vol abgefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (79,93 €* / 1 Liter)

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%
Tipp
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Die Brennerei Adnamurchan ist die am westlichsten gelegen Whiskydestille Schottlands und ist beheimatet auf der gleichnamigen Halbinsel Adnamurchan welche zur Region Highlands gehört. Die Muttergesellschaft Adelphi Distillery Ltd. ist bekannt für ihre langjährige Tätigkeit als unabhängiger Abfüller. Im Portfolio finden sich einige sehr ausgesuchte Abfüllungen.    Der Ardnamurchan Single Malt  10.21 : 06  ist die mittlerweile sechste Abfüllung eines Single Malt Whisky aus der gleichnamigen Brennerei nach der Eröffnung 2014. Es wurden lediglich weltweit 21.000  Flaschen abgefüllt.   Der Adnamurchan Single Malt wurde je zur Hälfte aus getorftem und ungetorftem Gerstenmalz gebrannt und ruhte anschließend in Bourbon und Sherryfässern mit einem Verhältnis 65% Bourbon zu 35% Sherry. Ungefärbt und ungefiltert wurde er mit 46,8 % vol abgefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

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Ardnamurchan Batch 3 AD 04.21:03 Single Malt Whisky
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Inhalt: 0.7 Liter (122,71 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (78,43 €* / 1 Liter)

54,90 €*
MCCRAE’S Glengyone Highland Single Malt Whisky Single Cask 11 Jahre
Typisch für die Single Malts von Glengoyne sind fruchtige Aromen von Äpfeln und Birnen.Auch nussige Aromen sind in den Single Malts von Glengoyne typisch.Wie andere Glengoyne-Whiskys ist auch dieser Single Cask Whisky aus der MCCRAE’SSerie durch seinen leichten, zarten Charakter geprägt. Das Refill-Fass ist mit leichtenEichennoten und Mais erkennbar, dazu kommen Aromen von Birnen, grünen Äpfeln undeinem nussigen Malzcharakter. Der Geschmack ist geprägt von Malz und herber Fruchtsüße. Er endet in einem kurzen, weichen Finish mit Noten von herben Bittermandeln. Glengoyne ist ein ungetorfter Single Malt. Das heißt, dass beim Mälzen der Gerste kein Torf verwendet wird. Eine weitere Besonderheit ist der Lagerort der Fässer das Warehouse befindet sich auf der anderen Straßenseite gegenüber der Destillerie. Dort beginnt Lowland. Die Destille selbst liegt aber im äußersten Süd-Westen der Highlands (eben auf der anderen Straßenseite) und damit ist Glengoyne ein Highland Whisky

Inhalt: 0.7 Liter (99,93 €* / 1 Liter)

69,95 €*
Kingsbarns - Docoot - Single Malt Whisky
Voller süßer, fruchtiger Charakter ist DOOCOT leicht, intensiv fruchtig, blumig und wird durch eine satte Farbe ergänzt, die von den hochwertigen Bourbonfässern herrührt, in denen der Whisky gereift ist. Der neue Flaggschiff-Single Malt aus der Brennerei Kingsbarns hat eine längere Reifung im Fass genossen, um das Gleichgewicht zu bewahren und an Komplexität zu gewinnen. Master Blender Isabella Wemyss hat sorgfältig eine Kombination aus ehemaligen Bourbon- und STR-Fässern (rasiert, geröstet und erneut verkohlt) aus ehemaligen portugiesischen Rotweinfässern ausgewählt, um DOOCOT zu seiner Reife zu bringen.  

Inhalt: 0.7 Liter (71,36 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (69,79 €* / 1 Liter)

48,85 €*