Plantation Rum Trinidad 2009 ONE-TIME LIMITED EDITION

69,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter

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Produktnummer: SW10399
Produktinformationen "Plantation Rum Trinidad 2009 ONE-TIME LIMITED EDITION"

Aus der limitierten Plantation ONE TIME Edition kommt dieser Rum aus dem Jahr 2009 zu uns. Nach der langsamen Destillation im Column Still Verfahren ruhte der Rum zunächst für 11 Jahre in Trinidad in ehemaligen Bourbon Fässern. Anschließend wurde er nach Frankreich verschifft und in Fässer umgefüllt, in denen vorher FERRAND Cognac lagerte. Dort reifte der Rum ein weiteres Jahr und konnte deutlich an Komplexität und Intensität gewinnen.

Bouguet

Tonkabohnen, Vanille, Karamell, Kaffee, gekochte Früchte und Nüsse mit frischen würzigen sowie floralen Anklängen.

Gaumen

Äußerst strukturiert und komplex mit einem Hauch von Gebäck und angenehmen Petrolnoten. Das Finish bietet eine schöne Länge und überzeugt mit Aromen von Bittermandeln und Orgeat sowie Spuren von frischen Zitrusfrüchten und elegantem Holz.

 

Alkohol: 51,8 % vol
Alter: 12 Jahre
Fasstyp: Cognac Ferrand, Ex Bourbon Cask
Hersteller/Importeur: FERRAND COGNAC Château de Bonbonnet 24 Chemin des Près 16130 ARS
Land: Trinidad und Tobego

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