Papalin Jamaica 2021 7 Jahre Overproof Velier
59,90 €*
Leider ausgetrunken
Pot Still Rum aus einem Blend aus Worthy Park (80 %), Hampden HCLF gereift in Ex-Bourbon-Fässern (10 %) und Hampden HCLF gereift in Ex-Sherry-Fässern (10 %).
Sehr ausgewogen, hat es eine fruchtige, medizinische, mentholische, vanillige, cremige und gleichzeitig kräuterige Persistenz.
Zwischen Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts stellten die Blender der Tropen Rum aus Assemblagen her, deren Zusammensetzung nie enthüllt wurde – man denke nur an Myers’s und John Wray Nephew. Später zogen die unabhängigen Abfüller aus geschäftlichen Gründen nach Europa, um ihre Mischungen herzustellen. Mit dieser Auswahl festigen Luca Gargano, Velier und La Maison & Velier ihre Rolle als wirklich mit den Destillerien verbundene Abfüller weiter und kreieren Mischungen, die vollständig in den Destillerien selbst hergestellt und gereift werden.
Art: | Jamaika Rum |
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Brennverfahren: | Pot Still |
Land: | Jamaika |
Lebensmittelunternehmer: | Velier S.p.A , 16145 Genova Italy. Villa Paradisetto, Via G. Byron 14, Italien |
Alkohol: | 57,18% vol |
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