Worthy Park PORT 10 Jahre Special Cask Series 2010/2020

Art:	Jamaika Rum
Brennverfahren:	Pot Still
Geschmack:	dezente Süße von Portwein, hocharomatisch, kandierte Orangen, Anklänge an Trockenfrüchte, Esternoten, würzig, wärmend
Hersteller/Importeur:	1423 ApS, Kielbergvej 7, 5750 Ringe, Dänemark
Land:	Jamaika
Alkohol:	45% vol

Captain Hornblower Rum Navy Strenght

Horatio Hornblower, die legendäre Romanfigur, ist ein Seeheld der britischen Marine während der napoleonischen Kriege, der verschiedenste Abenteuer besteht und viele Schauplätze seiner Zeit kennenlernt. Dabei entwickelt er sich im Laufe der Zeit vom Fähnrich der Royal Navy zum geachteten Admiral und zeichnet sich auf seinem Lebensweg als Seemann durch beste Tugenden wie Tapferkeit, Mut, Entschlossenheit, Intelligenz, Mitgefühl und Wahrhaftigkeit aus. Diesem ehrenwerten Charakter haben wir in bester maritimer Tradition unsere Rum-Reihe „Hornblower“ gewidmet. Weißer Hochesterrum aus Jamaika mit hohem Pot-Still-Anteil. Hocharomatisch ist er eine wahre Fruchtbombe und sowohl pur, aber auch als Basis für einen unvergesslichen Premiumdaiquiri der Extraklasse die erste Wahl.

Inhalt: 0.5 Liter (63,90 €* / 1 Liter)

31,95 €*

Captain Hornblower Rum Navy Strenght MINI 5cl

Horatio Hornblower, die legendäre Romanfigur, ist ein Seeheld der britischen Marine während der napoleonischen Kriege, der verschiedenste Abenteuer besteht und viele Schauplätze seiner Zeit kennenlernt. Dabei entwickelt er sich im Laufe der Zeit vom Fähnrich der Royal Navy zum geachteten Admiral und zeichnet sich auf seinem Lebensweg als Seemann durch beste Tugenden wie Tapferkeit, Mut, Entschlossenheit, Intelligenz, Mitgefühl und Wahrhaftigkeit aus. Diesem ehrenwerten Charakter haben wir in bester maritimer Tradition unsere Rum-Reihe „Hornblower“ gewidmet. Weißer Hochesterrum aus Jamaika mit hohem Pot-Still-Anteil. Hocharomatisch ist er eine wahre Fruchtbombe und sowohl pur, aber auch als Basis für einen unvergesslichen Premiumdaiquiri der Extraklasse die erste Wahl.

Inhalt: 0.05 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

5,99 €*

Tipp

Commodore Hornblower Rum Navy Strength

Horatio Hornblower, die legendäre Romanfigur, ist ein Seeheld der britischen Marine während der napoleonischen Kriege, der verschiedenste Abenteuer besteht und viele Schauplätze seiner Zeit kennenlernt. Dabei entwickelt er sich im Laufe der Zeit vom Fähnrich der Royal Navy zum geachteten Admiral und zeichnet sich auf seinem Lebensweg als Seemann durch beste Tugenden wie Tapferkeit, Mut, Entschlossenheit, Intelligenz, Mitgefühl und Wahrhaftigkeit aus. Diesem ehrenwerten Charakter haben wir in bester maritimer Tradition unsere Rum-Reihe „Hornblower“ gewidmet. Der Rum Commodore Hornblower Unser Captain Hornblower Rum entwickelt sich weiter und wir dürfen mit großer Freunde unseren zweiten Streich in Erinnerung an Horatio Hornblower vorstellen. Wie schon der Captain ist auch der Commodore mit maritimen 57% in Navy Strength abgefüllt. Der Commodore ist wie die Backpfeife, mit der der Bootsmann dem Schiffsjungen erklärt, hat wo Backbord ist. Hier trifft mit viel Ester das beste von H bis W aus Jamaika zusammen. Dabei spielt die Fassreifung elegant ihre Stärken aus, dieser Jamaikarum ist etwas für Seebären und Piraten, aber wohl nichts für Backfische. Natürlich ist auch dieser Rum eine Aromenbombe, dabei aber etwas subtiler und reifer mit tertiären Aromen. Im Glas ist er sauber mit einem zarten Ton von Altgold. Der Nase schlägt dann ein geballtes Aromen-Potpourrie mit massiver Frucht entgegen. Begleitet wird das Ganze dabei von zarten Holz- und floralen Blütennoten, Kuchen, etwas Karamell und einer Prise Kakao. Der Gaumen wird von den amtlichen 57% Alkohol massiert und wach gerüttelt, um dann von fruchtig-frischen Aromen verwöhnt zu werden. Diese Aromatik erinnert gelegentlich an einen expressiven Obstler mit großer Vielfalt und zarten Reifungsanklängen. In jedem Fall ist dieser karibische Rum etwas ganz Besonders und hallt mit großem Spaß noch lange nach. Natürlich ist dieser Hornblower-Rum nicht gefärbt und gezuckert und somit 100% Rum. Die Liebhaber unseres Captains müssen keine Angst haben, wir erweitern nur die Reihe und der Captain ist auch weiterhin lieferbar. Wir freuen uns aber auch schon auf den Admiral, der im PX-Fass in unserem Lagerhaus am Rostocker Stadthafen schlummert. Hier nehmen wir uns aber noch etwas Zeit.

Inhalt: 0.5 Liter (69,90 €* / 1 Liter)

34,95 €*

Bellamy’s Reserve Rum Jamaica Pot Still Rum

Bellamy‘s Reserve Rums sind Rums mit außergewöhnlichen Cask Finishes.Nachdem die erste Serie der Bellamy’s Reserve Rums ausschließlich aus limitierten Qualitäten bestand, gibt es nun auch eine dauerhaft verfügbare Standardqualität. Als Basis fungiert bei diesem Tropfen ein Jamaica Rum der Destillerien Longpond und Clarendon. Er reift 3 Monate in karibischen Rum-Fässern nach, die zuvor für das Finish einer Bellamy’s Reserve Rum-Qualität benutzt wurden. Der zweifach gereifte Bellamy‘s Reserve Jamaica Pot Still Rum weist einen intensiven und leicht trockenen Charakter auf. Er ist weder gezuckert, noch enthält er Farbstoffe.

Inhalt: 0.7 Liter (57,13 €* / 1 Liter)

39,99 €*

Rum Fire White Overproof Hampden Estate Pure Single Jamaican Rum

Die im Jahr 1753 gegründete Hampden Estate ist eine der ältesten Zuckerrohrplantagen mit eigener Destille auf Jamaika. Wurde der Rum früher vorwiegend für Blends anderer Abfüller produziert, entschied man sich bei Hampden vor einiger Zeit, den Rum auch unter eigenem Namen abzufüllen. Bereits seit Beginn der Produktion legt man bei Hampden Distillers sehr viel Wert auf eine nachhaltige Produktion. Beim Anbau des Zuckerrohres wird komplett auf den Einsatz chemischer Düngemittel und Pflanzenschutzmittel verzichtet und die zur Fermentation benötigte Hefe wird im eigenen Haus hergestellt. Destilliert wird in klassischen Pot Stills was den Rum an Intensität und Würze zunehmen lässt. Auf Schönung durch Farbstoffe und Zucker wird bei Hampden Estate gänlich verzichtet. Nase intensiv und fruchtig, überreife Banane, Mango und Ananas mit vollmundigen Gewürzen, grünen Oliven und Rauchnoten. Gaumen wuchtig und würzig. Noten von Pfeffer und überreifen tropischen Früchten. Nachklang lang, ausgewogen und außergewöhnlich ausgeprägt.

Inhalt: 0.7 Liter (51,40 €* / 1 Liter)

35,98 €*

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Tipp

Plantation Rum Jamaica 1996 Long Pond Single Cask Collection 2020, N.Y. Distilling Company Rye Whiskey Cask Finish

Die Plantation Single Cask Collection aus dem Hause Ferrand ist schon etwas ganz besonderes. Von Hand selektierte Rumqualitäten aus aller Welt erfahren hier eine besonders liebevolle und einzigartige Behandlung. So reifte dieser, auf Jamaika in John Dore double retort Pot Stills destillierte Rum zunächst lange 21,5 Jahre in amerikanischen Bourbon Fässern um im Anschluss nach Frankreich verschifft zu werden. Dort ruhte er sich für 2 Jahre in Cognac Ferrand Fässern von seiner langen Reise aus. Sein ganz spezielles Finish bekam der Rum schließlich für 6 Monate in New York Distilling Company Rye Whiskey-Fässern. Mitten in Brooklyn liegt diese Craft-Brennerei fürRoggen-Whiskey und Gin. Gegründet wurde sie im Jahr 2011. Die Produkte sind von hoher Qualität und werden gern in Cocktails verwendet. Die Brennerei besitzt auch eine eigene Bar. Bouquet Das Bouquet kann das Finish nicht verleugnenganz klare und intensive Rye Whiskey-Aromentreffen au f grüne Bananen, Mangos und frischeVanille- und Kokos-Noten. Gaumen Intensiver und trockener Geschmack mit vielHolz-Noten und Aromen des Whiskeys. EbenfallsAromen von Vanille, Bittermandeln und Marzipan

Inhalt: 0.7 Liter (179,29 €* / 1 Liter)

125,50 €* 129,90 €* (3.39% gespart)

Worthy Park PORT 10 Jahre Special Cask Series 2010/2020

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