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Compagnie des Indes hat sich zum Ziel gesetzt, eine breite Aromenvielfalt verschiedenster Rums aus unterschiedlichsten Regionen anzubieten, die alle Ihren eigenen Charakter des Herkunftslandes mitbringen.
Für diese limitierte Edition reifte der Compagnie des Indes Caraibes Blend sieben Monate in ehemaligen Pedro Ximénez- Sherryfässern nach. Die Basis für diesen außergewöhnlichen
Rum ist der Compagnie des Indes Caraibes, ein Blend aus drei bis fünfjährigen Rums aus Trinidad, Guyana und Barbados, der in ehemaligen PX-Sherry-Fässern gefinished wird. Insgesamt 757 Flaschen wurden exklusiv für Perola abgefüllt. Mit ihren 43 Volumenprozent besitzt diese Edition im Vergleich zum ursprünglichen Rum (40% vol.) einen leicht erhöhten Alkoholgehalt, was für deutlich mehr Komplexität sorgt.
Aromen: Butterkekse, Vanille, Bratäpfel, Nüsse, Ingwer, Klebstoff.
Sherryanklänge.
Geschmack: Karamell, Rosinen, Butterkeksen, Sherry, Ingwer, weißer Schokolade, Honig und Vanillekipferl
Art: | Blended Rum |
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Land: | Barbados, Guyana, Trinidad |
Lebensmittelunternehmer: | Perola GmbH Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth |
Alkohol: | 43% vol |
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